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JAUME BALAGUER CALLAU

 

​Si nous considérons que le vin est une oeuvre d'art, nous ne pouvons pas obvier à l'artiste, dans ce cas, Jaume Balaguer. Un maître. 

 

Jaume a consacré beaucoup d'années de sa vie à la vigne, premièrement pour la tradition familière et après motivé pour René Barbier, avec qui a atteint le niveau le plus haut dans lequel un vin aigre peut arriver: obtenir le total de 100 points dans le classement fait per Robert Parker, le critique le plus influent du monde. 

 

Pendant l'interview nous avons parlé du vin aigre mais aussi de beaucoup de choses. 

FERRAN MESTRES VIZCAINO​

 

"L'escalade était une excuse pour pouvoir visiter le Priorat", reconnaît Ferran, qui depuis il était très jeune a visité le Priorat, jusqu'à l'année 2000 qu'il décidait de d'y établir. 

Il vient de Mataró, et il a trouvé dans le Priorat le refuge de paix et de tranquillité qu'il cherchait avec son frère. Il a commencé sa intégration avec une récolte de fruits et actuellement est père de famille, paysan, travailleur dans le cave à vin Cellers Scala Dei, c'est-à-dire, un habitant du Priorat plus.

Le Priorat a fait aussi que sa aptitude littéraire s'est réveillé, parce qu'il est l'auteur du livre El Curiós Món del Vi del Priorat.

De tout ça et plus nous en parlerons pendant l'interview.   

L'INTERVIEW

 

Le Priorat a été une source d'inspiration pour nombreuses artistes. Il a été un refuge pour ceux qui cherchaient paix et a été la vie pour ceux qui s'ont consacré à la vigne.

 

Dans cette page il y aura des interviews à différents personnes qui ont rélation avec le Priorat et nous pourrons connaître le Priorat qu'ils ont dedans.  

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